2024年03月27日
今シーズンの牡蠣もそろそろお終いですね〜
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DSC-RX100M7 +Carl Zeiss Vario-Sonnar 24-200mm F2.8-4.5
牡蠣もそろそろお終いですね〜
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牡蠣のシーズンもそろそろ終わりですね
今シーズン
牡蠣の食べ方で一番好きな
生牡蠣は シーズン初めの1回だけでした。
生牡蠣はお高いですからね〜
iPhone15 Pro + iSightカメラ F1.78
牡蠣の食べ納め
と 言うわけじゃ無いですが
近所のスーパーで調達してきました。
これだけど 500円(税別)くらいです。
浜価格の 1個 → 50円 と比べたら
ちょっと高いですが
手軽に購入できるので問題なし
DSC-RX100M7 +Carl Zeiss Vario-Sonnar 24-200mm F2.8-4.5
これは加熱用の牡蠣なので
レンチンで頂きます
ホットプレートでも良いのですが
レンジの方がお手軽
DSC-RX100M7 +Carl Zeiss Vario-Sonnar 24-200mm F2.8-4.5
ちょっと小ぶり
(レンチンすると縮みます)
DSC-RX100M7 +Carl Zeiss Vario-Sonnar 24-200mm F2.8-4.5
牡蠣には白ワイン
辛口 & フルーティ なら尚良し
個人的にはこの組み合わせが一番です
DSC-RX100M7 +Carl Zeiss Vario-Sonnar 24-200mm F2.8-4.5
そのまま食べても磯の香りで美味しいんですが
定番のレモンでも良し
更に
案外 昆布ポン酢 もいけるんだな これが
DSC-RX100M7 +Carl Zeiss Vario-Sonnar 24-200mm F2.8-4.5
今シーズンの食べ納め
と 言いつつ
再び 食べ納めするかもしれませぬが・・・
おしまい
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牡蠣もそろそろお終いですね〜
牡蠣のシーズンもそろそろ終わりですね
今シーズン
牡蠣の食べ方で一番好きな
生牡蠣は シーズン初めの1回だけでした。
生牡蠣はお高いですからね〜
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牡蠣の食べ納め
と 言うわけじゃ無いですが
近所のスーパーで調達してきました。
これだけど 500円(税別)くらいです。
浜価格の 1個 → 50円 と比べたら
ちょっと高いですが
手軽に購入できるので問題なし
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これは加熱用の牡蠣なので
レンチンで頂きます
ホットプレートでも良いのですが
レンジの方がお手軽
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ちょっと小ぶり
(レンチンすると縮みます)
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牡蠣には白ワイン
辛口 & フルーティ なら尚良し
個人的にはこの組み合わせが一番です
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そのまま食べても磯の香りで美味しいんですが
定番のレモンでも良し
更に
案外 昆布ポン酢 もいけるんだな これが
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今シーズンの食べ納め
と 言いつつ
再び 食べ納めするかもしれませぬが・・・
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