2025年03月24日
広島駅でランチなら「和久バル」で決まり
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3月10日 月曜日 お昼の出来事を書いています。
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
広島駅でランチなら「和久バル」で決まり
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本当にそろそろ
牡蠣のシーズンも終わりですね
そんな今日此の頃ですが
最後に 生牡蠣 を堪能しにやってきました。
やって来たのは
絶賛建築中のJR広島駅ビルの北側
ekie の2階にある
「和久バル」さん
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
昼時の少し手前という事もあるのか
一番奥のテーブル席が空いていて無事着席
今日のメンバー
自分 & 嫁さん & 長女 & 息子(上)
今回は 珍しくめったに帰ってこない 息子(上) も一緒
もちろん お願いするのは 牡蠣
牡蠣の中で一番美味しいと思える
生牡蠣です。
生牡蠣3種盛り合わせ
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
広島の地元民は
牡蠣と言えば → 焼き牡蠣 or 蒸し牡蠣
なんですが
我々は またたま広島に住んでる住人なので
牡蠣で一番美味しい食べ方は → 生牡蠣
ちなみに
一番右の牡蠣は 「先端牡蠣」
先端牡蠣（SENTAN）は
広島県で養殖されている若くて小ぶりな牡蠣
成長が早くて海水と身の甘みのコントラストが特徴
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
勿論 アルコールも頼んでいて
地元 酒処西条の 日本酒3種飲み比べセット
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
個人的な好みもありますが
客観的にみてどれも旨い酒です
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
そして牡蠣フライ
個人的には 2番目に好きな牡蠣の食べ方
かなり小振りだったのは仕方ないですが
通常3個が → 4個になってました
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
小ぶりだけど
ちゃんと牡蠣の味が感じられる
もちろん 大きいのに越したことはありません
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
そして牡蠣のアラカルト
これは食べてないので・・・分かんないなぁ〜
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
年間通して
牡蠣のシーズンに
何度か お邪魔している
「和久バル」さん ですが
「かき船かなわ」さん がやっているお店
ランチタイムに利用する事が多いです
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
予約はできないですが
ランチもやってて
一人でも フラット立ち寄れるお店
お勧めいます
おしまい
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iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
広島駅でランチなら「和久バル」で決まり
本当にそろそろ
牡蠣のシーズンも終わりですね
そんな今日此の頃ですが
最後に 生牡蠣 を堪能しにやってきました。
やって来たのは
絶賛建築中のJR広島駅ビルの北側
ekie の2階にある
「和久バル」さん
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
昼時の少し手前という事もあるのか
一番奥のテーブル席が空いていて無事着席
今日のメンバー
自分 & 嫁さん & 長女 & 息子(上)
今回は 珍しくめったに帰ってこない 息子(上) も一緒
もちろん お願いするのは 牡蠣
牡蠣の中で一番美味しいと思える
生牡蠣です。
生牡蠣3種盛り合わせ
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広島の地元民は
牡蠣と言えば → 焼き牡蠣 or 蒸し牡蠣
なんですが
我々は またたま広島に住んでる住人なので
牡蠣で一番美味しい食べ方は → 生牡蠣
ちなみに
一番右の牡蠣は 「先端牡蠣」
先端牡蠣（SENTAN）は
広島県で養殖されている若くて小ぶりな牡蠣
成長が早くて海水と身の甘みのコントラストが特徴
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勿論 アルコールも頼んでいて
地元 酒処西条の 日本酒3種飲み比べセット
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個人的な好みもありますが
客観的にみてどれも旨い酒です
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そして牡蠣フライ
個人的には 2番目に好きな牡蠣の食べ方
かなり小振りだったのは仕方ないですが
通常3個が → 4個になってました
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小ぶりだけど
ちゃんと牡蠣の味が感じられる
もちろん 大きいのに越したことはありません
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そして牡蠣のアラカルト
これは食べてないので・・・分かんないなぁ〜
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年間通して
牡蠣のシーズンに
何度か お邪魔している
「和久バル」さん ですが
「かき船かなわ」さん がやっているお店
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予約はできないですが
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