2025年01月30日
天神で有名な博多豚骨ラーメンの小倉店
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1月18日 土曜日 夜の出来事を書いています。
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
天神で有名な博多豚骨ラーメンの小倉店
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今年初の Walkerで
小倉を歩いた時のこと
距離自体は 短めだったのですが
復路の新幹線まで少し時間があり
アミュプラザ小倉店 をブラブラしていました。
そんな折
「小倉宿 駅から三十歩横丁」 なるものが目にとまり
入店してみたら
「博多らーめんShinShin」さん
発見
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
博多駅周辺だと
どこの店舗も行列で
なかなか並ぶ時間もなくてスルー
しているのだけど
ここ
「博多らーめんShinShin アミュプラザ小倉店」
さんでは 並ばず席確保
とりあえず 麦酒で喉を潤す
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
随分と久々だったので
基本の
博多らーめんShinShinらーめん
です。
そして 程なく着丼
DSC-RX100M7 +Carl Zeiss Vario-Sonnar 24-200mm F2.8-4.5
豚骨スープはクセが少なめで
あっさりめ・・・の記憶だったけど
今日のは ちょっと油ギッシュだった(気がする)
「魁龍」 さんみたく
「ど 」が3個位着く豚骨ラーメンが好きな人からしたら
少し物足りないかもね
勿論 普通に美味しいですよ。
DSC-RX100M7 +Carl Zeiss Vario-Sonnar 24-200mm F2.8-4.5
麺は
カタ でお願いしたんだけど
纏わりつくような独特の茹で加減
なんと表現したらいいのか・・・
感覚的には 普通のカタ より 少し柔らかめ?
良く茹でたほうが美味しい事もあるので
この辺りは 好みで分かれる感じ
(麺は超極細です)
DSC-RX100M7 +Carl Zeiss Vario-Sonnar 24-200mm F2.8-4.5
臭みのないクリアな豚骨スープ なので
豚骨が苦手に方にもお勧め
ただ
オープンなテナントのお店なので
結構 賑やか・・・
DSC-RX100M7 +Carl Zeiss Vario-Sonnar 24-200mm F2.8-4.5
おしまい
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iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
天神で有名な博多豚骨ラーメンの小倉店
今年初の Walkerで
小倉を歩いた時のこと
距離自体は 短めだったのですが
復路の新幹線まで少し時間があり
アミュプラザ小倉店 をブラブラしていました。
そんな折
「小倉宿 駅から三十歩横丁」 なるものが目にとまり
入店してみたら
「博多らーめんShinShin」さん
発見
iPhone15 Pro ＋ iSightカメラ F1.78
博多駅周辺だと
どこの店舗も行列で
なかなか並ぶ時間もなくてスルー
しているのだけど
ここ
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さんでは 並ばず席確保
とりあえず 麦酒で喉を潤す
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随分と久々だったので
基本の
博多らーめんShinShinらーめん
です。
そして 程なく着丼
DSC-RX100M7 +Carl Zeiss Vario-Sonnar 24-200mm F2.8-4.5
豚骨スープはクセが少なめで
あっさりめ・・・の記憶だったけど
今日のは ちょっと油ギッシュだった(気がする)
「魁龍」 さんみたく
「ど 」が3個位着く豚骨ラーメンが好きな人からしたら
少し物足りないかもね
勿論 普通に美味しいですよ。
DSC-RX100M7 +Carl Zeiss Vario-Sonnar 24-200mm F2.8-4.5
麺は
カタ でお願いしたんだけど
纏わりつくような独特の茹で加減
なんと表現したらいいのか・・・
感覚的には 普通のカタ より 少し柔らかめ?
良く茹でたほうが美味しい事もあるので
この辺りは 好みで分かれる感じ
(麺は超極細です)
DSC-RX100M7 +Carl Zeiss Vario-Sonnar 24-200mm F2.8-4.5
臭みのないクリアな豚骨スープ なので
豚骨が苦手に方にもお勧め
ただ
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結構 賑やか・・・
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タグ ：博多らーめんShinShinアミュプラザ小倉店小倉宿 駅から三十歩横丁博多らーめんShinShinらーめん魁龍どトンコツラーメン 魁龍 博多本店臭みのないクリアな豚骨スープ超極細麺天神で有名な博多豚骨ラーメンの小倉店
Posted by willy at 05:00│Comments(0)
│ラーメン
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